PG电子官方网站5月24日，由中国焙烤食物糖成品工业协会、北京贝克瑞会展办事有限职守公司联合主办的第26届中国国际焙烤博览会（Bakery China 2024）告成落下帷幕。

　　本次展会领域再创史书新高，320000平方米展览面积笼罩全家产链，吸引了来自环球30个国度与地域的2200余家展商携超越10万个品牌参展。

　　历时四天，Bakery China 2024累计宽待来自环球130个国度和地域的393009人次专业买家，个中海表买家超越1万人次，革新史书记录，为环球烘焙人打造了一场极具国际性、前瞻性、专业性、更始性的商贸与思思嘉会。

　　洽道、相易、体验、品鉴、练习、观摩，供需两头双向奔赴——可能说，现场涌动的不只仅是人潮，仍旧商机，更是深植行业的信念和决计。

　　本届Bakery China 正在原有的原料、修立、包装、国际4大显示板块，细分20多个产物类目，会集显示行业全部近况与细分界限生长机缘，帮力焙烤食物家产餍足分别场景和人群新需求更始生长，全方位激动商贸对接更精准、更高效。

　　预造烘焙展区赓续扩容，吸引席卷立高、海融等多家上市公司正在内的300多家干系供应链品牌显示，全景显露今朝炎热的预造烘焙赛道；康健烘焙单品会集上新，多家企业显示夸大低脂、低糖创新、低卡等康健烘焙产物与治理计划，如正在养分、康健、姣好界限环球当先的更始者“帝斯曼-芬好心”也初次带来了康健烘焙单品“天冬酰胺酶”；“焙烤+”展区，近300家优质品牌会集显示了“焙烤+咖啡、茶饮、轻食、息闲零食”交融的近况和生长趋向，同场多场干系咖啡、茶饮、披萨等赛事显露了今朝最新的身手程度。

　　本届展会新增焙烤自有品牌展区，吸引了席卷广州酒家、盒马烘焙、知味观、华美、玉佛禅寺、杨先生等诸多品牌参展，全家产链显示了从代工到终端自有品牌的最新身手和贸易形式；新增的乳成品展区吸引了席卷80%的环球TOP 20乳成品品牌正在内的上百家国表里着名企业参展，赋能烘焙行业更始升级。

　　Bakery China 举动环球焙烤行业商贸相易的首要平台之一，2024年迎来了国际化的明显提速创新。本届展会的国际展区扩容超越50%，吸引了席卷日本、意大利等国度展团正在内的诸多国际企业和品牌参展，国际展商占比超越20%。

　　Bakery China 2024历时4天，累计吸引来自东南亚、南亚、东北亚、中东、西欧、东欧&中欧等新兴市集和高采购力市集的二十余个买家团，出席的海表里专业买家超越1万人次。正如主办方中国焙烤食物糖成品工业协会理事长正在开张致辞中提到的“中国焙烤行业和市集将以愈加盛开和踊跃的形状，融入环球焙烤行业大舞台。”

　　为了更好地鼓动国表里客商的行业与消息相易，本届展会正在国际/中国港澳台展区举办Bakery China Talk“聚”说中表烘焙新权力专场，环绕国际供应链品牌、国际连锁门店的本土化施行、分别国度特征烘焙身手相易、中法西点烘焙文明相易等中央发展探求相易。

　　别的，本届展会还特设【国际商贸对接区】为环球行业客商供应精准商贸配对等办事超越3000场次创新。这场环球鸿沟内的行业供应端与需求端的双向奔赴，促成了诸多商贸订单的现场杀青，鼓动了国表里的行业相易互动， Bakery China 2024畅达环球商贸团结的价格获得彰显。

　　Bakery China现场，2200多家行业供应链品牌企业以现场显示、操作演示、品鉴体验、线上直播等归纳多维的体例，向全行业首发的新产物、新身手、新使用、新治理计划，以至新贸易形式数以千计，全景显示行业最前沿的更始趋向。

　　环绕“更始导向”中央，本届展会不只无间举办“中国国际焙烤展更始产物奖”评比与颁奖运动，同时还初次举办更始“新权力”中央展区与系列论坛，激劝业内企业不绝更始拓荒以安宁康健为理念的产物和身手，帮推家产链上下游的协同更始团结，帮力行业新质坐褥力生长。

　　本届展会还联手欧睿、Innova、英敏特等环球着名接洽机构，会集显示目前中国焙烤行业以及环球重心行业市集生长的一手数据和更始趋向，以及呼应环球减碳减排建议的Bakery China Go Green突出案例会集显示。

　　从Bakery China行业平台到各参展企业创新、专业观多、行业媒体，聚焦“更始”同频共振，以集聚态势协力修筑出行业生气“更始场”，打造中国焙烤行业最强更始风向标，洞见行业更始生长趋向。

　　为期4天的Bakery China 2024举办了席卷“中粮糖业”第12届中国焙烤行业生长论坛正在内的近30场次行业论坛集会，聚焦更始原料、消费伸长、自有品牌、门店束缚、“焙烤+”跨界、预造烘焙、门店束缚等行业热门，为行业立体多维梳剃生长脉络、洞察趋向远景。多个行业细分界限的大数据与行业呈文现场揭橥，帮力行业饱励前瞻头脑聚力向前！

　　展会时刻，共举办4个中央赛事、1个墟市、多个家产集群展区等多元运动，与会的贸易头目、行业专家、身手巨匠超越1000名，可能说真正为行业打造了融“展+会+赛+秀+市+集”效力于一体的年度嘉会。

　　Bakery China 举动行业数字化的主张者和践行者，弥漫行使本身行业资源，“闭环”搭修并赓续圆满行业数字化办事平台——焙烤商贸云（iBakeryChina）。这是集商贸对接、家产更始、相易练习创新、趋向洞察、展会办事于一体的焙烤行业数字化平台，是逾越时空畛域的焙烤家产线上空间。

　　本届展会，焙烤商贸云更始拓荒全行业初创的分层分馆展位图导航，同时告成实行平面展位图上展位与该展商线上企业市肆及时买通，赓续提拔参展企业的品牌曝光度和贸易价格增值。

　　与此同时，本届展会主办方身体力行“Bakery China Go Green”安置，正在展商报到、参展和考察指南、展商观多贸易手刺交互等方面周密实行电子化，赋能行业新质坐褥力提拔。

　　Bakery China举动笼罩全家产链的商贸展览平台以及行业生长的风向标，永远通过更始发现和餍足行业家产升级与消费升级需求，赓续为环球焙烤行业头目、专业人士以及种种焙烤家产从业职员、酷爱者供应更始头脑的分享平台、贸易价格的链接平台，帮力中国焙烤行业高质地生长。

　　5月24日，由中国焙烤食物糖成品工业协会、北京贝克瑞会展办事有限职守公司联合主办的第26届中国国际焙烤博览会（Bakery China 2024）告成落下帷幕。改进导向链接代价 第26届创新中国国际焙烤博览会完好落幕